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- 国内産(宮城県、又は北海道産)のツチ鯨!(加熱用)
・ツチ鯨はマッコウ鯨等と同じ「歯鯨科」ですので血が多いクジラとなります、解凍の際には、血が多く出てきますが、つち鯨の特徴となります。
元来、お刺身で食べるよりも竜田揚げやカツ・ステーキ等火を加えたほうがおいしいと言われています。 - ※こちらの商品は加熱調理用となります。加熱調理してお召し上がりください。
- ※日本の沿岸小型捕鯨は、伝統的に持続的利用を目指して、科学に基づいた管理体制の下、資源量の豊富な鯨種の捕鯨だけを求め続けております。
内容量 | 約1kg |
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原材料 | 鯨肉(つち鯨:宮城県、又は北海道産) ※こちらの商品は加熱調理用となります。加熱調理してお召し上がりください。 |
賞味期限 | 冷凍で約1ヶ月 |
配送便 | 冷凍便での発送となります |